材料) s& w0 r! f1 l
新薯(洗淨) 4個、大蝦 4隻、車打芝士 1 1/3片、鹽/橄欖油各適量、 Cajun粉 1茶匙
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/ s" d/ [! y3 w3 c2 a9 e3 G公仔箱論壇做法
# C+ \( W% b4 x% \0 D1.大蝦去頭殼挑腸,灑少許 Cajun粉,抹勻備用。
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$ P1 m3 D4 e3 k# |, ntvboxnow.com2.新薯用去芯器挖空中心,放入加了少許鹽的滾水中,烚 10分鐘備用。6 }& @- T. j9 g) f! f4 r
4 u* p1 O! M2 B# r Atvboxnow.com3.大蝦由尾開始塞入新薯中,在薯面鋪上 3塊芝士片,灑少許鹽和 Cajun粉,再淋少許橄欖油。公仔箱論壇4 [0 z/ B) b) e, g3 B
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4.新薯放上焗盤,放入預熱至 200℃焗爐中,焗 10分鐘即可。 tvboxnow.com' O( V. _) w* A- T) U1 E
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