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[西式食譜] 肉 骨 茶

肉 骨 茶0 c+ Q  U6 o# y

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  o; m) m& A# N# _. T6 z' L5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】:  tvboxnow.com8 l% J) E9 C) w( m3 j
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
# _8 I4 i9 ^" q# o/ }$ u5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 f. n) A# }0 F% }& H- ^+ \tvboxnow.com【作法】:  
( i1 F) f9 Z) B7 q/ X& C! p" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 # w& v) [+ F- q4 I" j
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
$ ^3 E" n  T7 l' K3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。tvb now,tvbnow,bttvb; Z+ \! ^+ o; W0 U

, z* _$ T/ |. R/ J2 F! Htvboxnow.com【其他】:  ) `8 L: |' Q( Q2 T- N* Q: O
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
thanks
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
& n3 A# I6 b- H4 etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u9 i' q2 a  D7 U+ D8 p/ t) Z3 k
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
好有興趣試試。謝謝:014:
thanks
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
Thanks For Sharing!!!
別等到錯過後才去後悔
別等到失去後才想挽回

回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..
: R+ ~0 I% `0 S" A! yi like it very much especially pork...!!tvb now,tvbnow,bttvb9 A( B" x/ [5 [9 i
thx
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
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