材料
3 m7 v5 A5 k& v8 K: i: k番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量1 A" S. D" |! T+ ?/ }
$ |" e- ^4 N5 @+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料公仔箱論壇, a- s D) |& T& D' D0 P( f+ P+ `
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。! J/ F. S2 v: v7 R7 V5 \; t: L
* {8 `2 X* `0 Y! [3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。% J; O0 [8 Q5 r4 {
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。 ' a3 m) g% e6 C% r# o$ Q- {3 _
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貼士
0 v# v* d0 d5 L番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。tvboxnow.com. ]; w3 W1 {, m* r* U( B5 X
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發表於 2011-6-10 06:22 AM
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