材料
( Q! m" [' I1 F S! ?' D1 ^" x公仔箱論壇番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克公仔箱論壇6 E1 h B8 }3 e& o* ?7 v
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調味料
5 v2 ? S# _; d) @. d) h3 }: b公仔箱論壇鹽/糖/胡椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb, @4 g) ]. d# R7 l0 _
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* |* `/ Q1 H' s6 O! a; @$ I* l% |做法 $ B% p/ _' `& k' f& Q/ Y
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。/ l w/ ]' T# ]7 Z% u4 @' U
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2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。8 B: q8 [ G1 p& l# S
8 J) F; w8 _2 C1 g p5 l/ N3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t& |; ]2 |4 T1 i6 n/ S5 j
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4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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8 i( \* Y& m' @2 m$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。公仔箱論壇# F" c! c$ ]3 K" b
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發表於 2011-6-10 06:23 AM
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