[中式食譜] 釀烤番薯

nt1972

材料
2 N. Z! B2 f, t( }$ @# [番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克% L/ S$ N" P$ U9 q

9 @& S3 o+ [: C) F' V" e1 J! ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料8 i  U9 |/ T$ L6 F0 S
鹽/糖/胡椒碎各少許
1 V+ z  ~6 V0 P3 r公仔箱論壇
7 `# W7 @+ N; ?& w) `tvboxnow.com公仔箱論壇1 B" K0 }. u; Y& Y  g, A1 y
做法  tvboxnow.com" u: z7 J6 o  U$ m- t9 S/ g
1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
- w2 c. ~- {9 Q3 M( Z3 btvb now,tvbnow,bttvb
7 G! ~! W' W( ~% [+ [2 S: G/ _2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。tvboxnow.com, k9 f# Z0 @! T9 V6 M

1 H0 L8 z& f/ _$ o2 {tvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。
  K/ z: B  X' R6 |tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 X( e$ V& A" |% X
4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。tvboxnow.com9 X2 V4 `  q2 q% u: g: p+ j: K

  {$ V' s2 x& d: r* Y, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u6 ?4 `! X8 X9 P3 u0 d0 S4 M