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[中式食譜] 釀烤番薯

材料
2 R1 C2 `" x# u7 f; J' T( W" Ttvb now,tvbnow,bttvb番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克tvb now,tvbnow,bttvb: l. K" @" u3 }  z6 N, {( J

1 Q9 l, z' k: F: l3 T; K* E( @: ]調味料
6 g. H$ a+ w& f) M. Q7 i% utvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖/胡椒碎各少許公仔箱論壇; O& p/ v$ T9 f- w! G
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; G+ V$ o# o, u. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  
# t# m% J6 G' ^; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。
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( u6 ?+ D6 U2 z+ N' e3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。
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3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。
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/ {: Y) Q, I1 ]+ g. P公仔箱論壇4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N1 h  [( \$ d& e$ c
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。
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