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[中式食譜] 釀烤番薯

材料
4 ]1 ?* _0 d5 s5 h公仔箱論壇番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱(切粒)半個、番茄(切粒)/蘑菇(切粒)各 40克、翠玉瓜(切粒)/青燈籠椒(切粒)/紅燈籠椒(切粒)/黃燈籠椒(切粒)各 20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {$ k7 e* \9 j( D7 J, Y# S0 Q/ |$ l
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調味料
6 m9 D& G* d' w1 O* p" h公仔箱論壇鹽/糖/胡椒碎各少許
  s+ y' A5 Z, k! M9 Ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v- p+ O! Y. G# r4 _/ C- A

% _' p: [8 n% z( O$ Ptvboxnow.com做法  " W, t, x0 R5 R" M. x* w
1.番薯掃上生油,用錫紙包起,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 50分鐘,取出後插入牙籤,不沾牙籤即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O& y8 }7 c2 o, W  J! `
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2.番薯攤凉後切半,小心挖出番薯肉,番薯皮留用。tvb now,tvbnow,bttvb; h7 c* r. P/ S' N( z% Y

' {- H! x. d7 w# b# {' d3.開中火燒熱鑊落油,煎熟煙肉,盛起切粒,備用。& P0 W5 \7 S* q8 j. Q6 l, ^

- Q2 K9 X: C" {: ctvboxnow.com4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻,加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
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5.將餡料舀入番薯皮中,灑上芝士碎,放入預熱至 180℃焗爐中,焗 20分鐘即可。
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