[甜品] 煲呔雪糕蛋糕

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb! W7 O3 y( c3 v0 R9 d* v1 A
牛油（室溫放軟）/麪粉各 80克、糖 120克、蛋 1隻、呍呢拿油 1茶匙、鹽半茶匙、谷古粉 22克、呍呢拿雪糕適量、已溶牛油少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y& x6 m3 `2 N$ l$ T7 C
tvb now,tvbnow,bttvb  z. Z: _! k) z" z, Z8 Z0 P- b

* {  H# t1 f" c7 V& b" Z: O8 r公仔箱論壇做法
- M. {; r- s  Z. o/ v- F1.碗內加入牛油、糖、蛋、呍呢拿油、鹽打勻，加入麪粉、谷古粉繼續打勻成麪糊。
' g4 n" Z* u- O3 d' Ctvboxnow.com
" C- P6 l: \2 g- {8 R& Etvb now,tvbnow,bttvb2.長形焗盤塗上少許溶牛油，鋪上牛油紙，再塗上少許溶牛油，倒入麪糊，掃平。
- v) c& ]/ {, p1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~4 Y& b: t4 v- c* x" m; m! M3.將焗盤放入預熱至 175℃焗爐，焗 10-12分鐘，待凉後取出，將蛋糕橫切半。公仔箱論壇8 _# R, z* \- `0 f. t9 h

" j* _7 x+ _1 a3 ]% ftvb now,tvbnow,bttvb4.將呍呢拿雪糕塗在一邊蛋糕上，然後蓋上另一半蛋糕，包上保鮮紙，放入冰格雪 2小時。
, C( s/ y" X  R; \tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. ?( }' I3 j! {& a! ~
5.將蛋糕取出，一開二份，再切成煲呔形狀即成。
6 T9 [1 b8 g% k1 m+ T. _& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* f+ E& K/ z) ?2 E  `% h+ ]3 ~- X+ ttvboxnow.com
/ N6 T& g) c# B7 P7 k% r8 {tvboxnow.com貼士tvboxnow.com; L/ w, s! `% g
如家中無焗爐，可用現成的雪藏蛋糕代替，效果差不多。