米芝蓮一星食肆南海一號，近日與著名香檳品牌G.H. Mumm合作，推出八道菜晚宴。八款特色菜中，包括以冰鎮螺片伴滋補燉響螺杯、金榜醬煮大蝦配饅頭與G.H. Mumm Cordon Rouge配搭，XO醬白玉蒸斑球配搭G.H. Mumm Millésime 2002，秘製鴨片配搭G.H. Mumm Cuvée R. Lalou 1999等，將新派中菜與傳統香檳結合，八道菜晚宴每位$1380。
) W/ s: s3 }7 B8 F/ N2 F& \" S公仔箱論壇
; j2 @9 Z7 K: w( L0 ktvb now,tvbnow,bttvb地址﹕尖沙嘴iSquare ! Y7 _9 r2 d; U- F
|
發表於 2011-6-14 09:30 AM
| 