材料
5 M% ?$ f6 o1 n j# a2 ctvb now,tvbnow,bttvb番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
& b. T* J5 t) F; J/ G
2 D8 h6 N2 O. y/ p/ @: q公仔箱論壇汁料
" R$ W L) {, T! p7 C" ^$ Q) b7 ~橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
& R0 V1 H3 j/ v3 u! k4 x h: B公仔箱論壇
5 @" ]/ D3 [% Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, q" R1 X. `) B
做法
* h A( M b6 M; k6 {公仔箱論壇1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
0 b8 W8 e- D4 g
/ s: X6 u# L" a, T" W2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。tvb now,tvbnow,bttvb: N1 b) _) k$ r' V
2 M) x$ k# k% Z- P0 A: A公仔箱論壇3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。tvb now,tvbnow,bttvb: V, Y6 v7 ?5 j2 W% h. v9 f
tvb now,tvbnow,bttvb- \8 Y5 Q' q! f( x' S% E( l) @- B
4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
5 S9 f: Y8 I% S& X E9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C m5 O9 r, h# X
5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
# E! B2 [2 Z" E1 Q3 B& q4 `, Z& B, |. X
) ~; e: K* Y' V' b1 u7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
. `; t2 b' `1 w' Z* ]9 i& P番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。9 I" M) a* {0 f( r: `4 d
|
發表於 2011-6-15 06:27 AM
| 