[中式食譜] 番茄蔬菜湯

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材料8 J# L! D9 F; R) Z# g8 ~
西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙; d" g- D+ Y2 }. Q. n6 b& m: Z
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做法
5 K, ]- ?6 c  P" ]* H  p0 E1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。0 t/ p, d7 p3 @) {! v' Q
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。& g+ w( |' A0 P5 ]
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k' V/ j7 m9 G# Z

! ~- o: h* s( L/ b) J) U4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。
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  \# M# q  i! N+ H  K7 r' ?/ v3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！