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西芹(切粒) 2條、番茄(切粒) 3個、洋葱(切粒)/薯仔(切粒)各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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: W, b- X2 t# U* | p; Stvb now,tvbnow,bttvb做法
: N! k+ T3 j6 q% _" N: g, o1.燒熱鑊加油,以中火炒香洋葱。# |% n% P. s+ ]0 u8 i2 R' y3 z
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2.原鑊加水,煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m4 q. {; |# X# Q, C
; n& H3 L) Z) ^4 N3.待再煲滾後,以中大火煲 15至 20分鐘,加糖和鹽調味。
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8 F: a8 _ p9 q6 W a4.將煲好的湯加入攪拌機中,將湯渣打成茸即成濃湯。
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此湯不用打爛也可飲用,還很飽肚! |