材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w- E$ v2 V; d0 [% Y
鱷魚柳肉 100克、鮮百合/哈密瓜片/西芹片各 20克、薑片 3片、乾葱茸/蒜茸各 1/2茶匙、青椒角/紅椒角/甘笋各適量tvb now,tvbnow,bttvb0 f0 d0 U; \& |" B3 ~+ c7 S6 G
0 n2 n5 V; ?! n- O! a醃料
) A% x' O" J( z+ g4 v2 u# z V# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/糖各 1/2茶匙、生抽 1茶匙、生粉/生油各少許! ^: O9 y2 v- W& d) w% Y( ]7 r) y5 O
4 M3 j' t Y6 d" i }0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料. K7 `* E2 O2 Z9 Y# ^
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量公仔箱論壇! v" b# J R4 v
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做法公仔箱論壇( z z1 |; a# U# X
1.鱷魚柳肉切片，下醃料醃 10分鐘。
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2.煲滾水，下鮮百合、哈密瓜、西芹、甘笋汆水備用。( \. U% Y7 B( X7 l* o0 Q Y
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3.開大火燒熱鑊下油，放入鱷魚柳肉，收細火煎 5分鐘至熟，盛起。
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& M2 r$ E+ g# R: v" L8 ^tvboxnow.com4.原鑊爆香薑片、乾葱茸、蒜茸，放入（ 2）及（ 3），加入青、紅椒角及調味料炒勻，以生粉水埋芡即成。
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發表於 2011-6-16 06:23 AM
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