材料
+ l) v- m, l. P公仔箱論壇鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量
, z, M) M( X- l% Y* R0 u
% P! ~4 T1 N( F$ M& r$ Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料: Q1 q8 [4 f# J
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙tvboxnow.com8 k( B9 m9 G% P2 Q. p* }+ \
公仔箱論壇2 ?2 E" F: O8 X
0 v9 e- g0 H" [& @" n- b! S; t公仔箱論壇做法
# n; B; w# j1 F$ o/ W' v% @& jtvboxnow.com1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。, {% B7 `1 l; H1 Z. \5 B/ ~
; `$ z1 _& I7 r
2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。公仔箱論壇% }, B# ?& m1 a& ?9 ^5 U
% Q! Q+ {$ C6 S0 b. s2 @ G- }4 U. ]3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。 u/ \; B6 w' e6 {3 Z$ D
|
發表於 2011-6-16 06:24 AM
| 
發表於 2011-6-17 12:13 PM
|