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[中式食譜] 冰鎮鱷魚舌

材料
8 C1 N- I  U" y+ y* L! P0 m公仔箱論壇鱷魚舌 2條、洋葱(切片)/乾葱(切片)各 1個、薑片 4片、葱(切段)/芫荽(切段)各 1棵、水適量. m! R7 X9 I. @* y" H- }8 @
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調味料
  a/ f( A: y5 x. Vtvboxnow.com鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙tvboxnow.com; w  X: k- u8 L( }9 ?" G) C7 ?

4 O& L5 ^7 ]  _, F/ h" I& C5 N& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! }9 O8 D8 Y( x8 y4 @7 ~. P
做法5 {4 ~- A8 N% G4 g5 U9 J" t/ b
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔,切 1mm薄片。
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲,加水浸過面,以中火煲 30分鐘,下調味料煮勻。
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1 i% k4 f: m1 z: A- q$ Z1 I) Atvboxnow.com3.將( 1)浸入( 2)中約 1分鐘撈起,放上冰面即成。
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