[中式食譜] 燒酒雞

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[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、tvb now,tvbnow,bttvb* x  f! S+ g3 R3 ?/ C) q" e
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，tvboxnow.com9 i5 m1 a( F' B$ ^* C
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。公仔箱論壇$ d2 d" @! }7 ?( I& }
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j' B' b9 G& a4 B+ z* {
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
' [/ L: n3 u: d  Etvb now,tvbnow,bttvb用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
# i9 i9 U, g) O3 x4 X& m1 l) ~tvb now,tvbnow,bttvb2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. I& x+ P5 B' D
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
& V( j7 W! m$ d4 otvboxnow.com3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，* G- _  |$ O4 V
加入調味料，再用文火慢煮即可。