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[中式食譜] 子蘿雞柳

材料tvb now,tvbnow,bttvb7 I* p# [! r9 p7 x/ I& i0 M& W
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新鮮菠蘿 (大型)1/2 個
* n8 L6 D/ L+ n. m9 Ktvboxnow.com子薑 10 片tvb now,tvbnow,bttvb( u3 U* }8 a. v+ ^6 f- [
去皮雞柳 6 
) O1 @7 b! L% Y青紅椒 少量(切粗粒)
5 ^1 Y; c- H% d% \tvb now,tvbnow,bttvb薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb9 \" X6 x5 D2 S; |7 k

4 S, J* D4 U; Q0 ~- Z  ?  `1 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _5 y/ P8 Z# @" F
醃料
4 _5 O8 Z2 M/ q$ S- B0 Btvboxnow.com紹酒 2 茶匙
  a  u+ r7 q0 `生抽 1 茶匙
& R1 W4 g: T$ }: t" M公仔箱論壇生粉 2 茶匙
2 y3 x  x( A6 g# d; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 l( h4 t5 I# c  V% ~( Ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
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" ^/ J' l# _6 w7 u# m2 Wtvb now,tvbnow,bttvb米醋 1 茶匙公仔箱論壇) ]7 X) h% B$ @
砂糖 1 茶匙
$ Q6 @6 i0 N+ s2 d8 b% S! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 1 茶匙公仔箱論壇% ?+ b& C% g6 y; w
清水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 N. F3 B5 h* d# j  M

7 F! i# G# `; rtvb now,tvbnow,bttvb烹調方法tvboxnow.com2 Y. q/ s, E5 B( ?

4 [6 q2 J- s) E# x5 g) A1 B9 u雞柳洗淨,切片,下醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q1 Z4 h3 P% G% ^- J
菠蘿切細塊,放入清水加少量鹽浸半小時,瀝乾水份,待用。
6 O$ [5 Y+ G! O/ vtvboxnow.com燒熱鑊,下少量油及薑片,再下雞柳炒至八成熟。1 ~* F' h9 F' i0 w' Q
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻,下調味料炒勻即可。
+ i: ^( g: k2 Z' k3 m, r) k0 Otvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X3 ?) Z+ G; {0 V5 ~- Y
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避免選用罐頭糖水菠蘿,以免攝取過量糖份。
" j, l# q/ ~7 A9 N: B公仔箱論壇注意應採用去皮雞柳,因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。
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