材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W+ G# _) ?8 x4 P5 \7 @2 o% z
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新鮮菠蘿 （大型）1/2 個
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I" \9 r q C2 n6 Gtvboxnow.com青紅椒 少量（切粗粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \" r3 [: D2 }! \2 c! G" `& x7 K
薑 2 片tvb now,tvbnow,bttvb* b7 X2 O, f& q X. m6 j
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4 G+ n! _' t" G9 Q. C! ]tvboxnow.com醃料2 ]4 R# ]3 n7 R+ U# q
紹酒 2 茶匙
, E% _) q0 d& ttvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 茶匙
" p$ i) A, p& ?' n* x+ R# S9 M* Wtvboxnow.com生粉 2 茶匙公仔箱論壇1 [8 v! b) t; g* B& x
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調味料' D5 l5 x! Q) z3 l% _5 f
( h3 Q# u | |# ~' Ptvboxnow.com米醋 1 茶匙
" \$ I5 L7 {% L" r: E砂糖 1 茶匙
7 z J# f4 [/ i) D3 T) g0 itvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 茶匙tvboxnow.com3 l/ M$ P/ j1 v7 \7 T4 k
清水 2 湯匙
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烹調方法
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; J! p" e; p+ P0 n- n雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
4 `# P* K# ?) d$ ]2 i$ Ttvb now,tvbnow,bttvb菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。
2 ?# Z' d) x; A- Q9 A' I L燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。* U8 c& i) C1 h$ r/ i
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。
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' b# R4 q1 @ ?" m$ ?8 D避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
+ g9 R& y3 {0 V9 o& A2 `1 J. i; z: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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