[中式食譜] 花枝飯卷

stanlee790109

材料: 公仔箱論壇5 @6 z: u2 w4 j" s
香菇油飯    約一斤重
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芥末醬和少許醬油調和備用
9 U0 _; G  e4 \3 F" g. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄或小黃瓜切片作為盤飾
$ R; y0 R2 D3 l$ d! bP.S.花枝去頭部不用tvb now,tvbnow,bttvb, K# v& v" V$ v5 R

) Q) u3 j8 _. N5 r製法:公仔箱論壇6 ^. M9 j  [* S$ A/ [
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w: n, @: ]' b
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2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！tvboxnow.com! q/ X& }+ M9 f  G) ?$ U# |, R

1 V( F, ]! A+ R3 j2 \tvboxnow.com竅門:
2 c( ?5 n7 u" vtvboxnow.com1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。
$ s) J/ Z5 l' O" e2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。