材料:
+ [) E- [3 ]" K9 c1 [) b7 Itvboxnow.com香菇油飯 約一斤重公仔箱論壇. Q& r0 ~/ i8 e9 \% e+ s
花枝 4隻公仔箱論壇% X& B- Q( l3 l* @' P& X! l
芥末醬和少許醬油調和備用
7 j$ F7 t! }( A4 C* Ntvboxnow.com番茄或小黃瓜切片作為盤飾
" ]: B3 }9 T! S公仔箱論壇P.S.花枝去頭部不用
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7 q6 O* C' ]& @- r6 Q' Ntvb now,tvbnow,bttvb製法:
8 a- E; `8 B9 A" S+ \( d6 u' D7 k; }9 g# h1.將油飯分成四等分,填入花枝管內,形成小原子彈狀,但缺口預留兩公分不填滿,予以蒸熟的熱漲空間。
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2.隔水蒸十分鐘,取出待溫度略為降低,再切成寬一公分半的圓圈狀,放入盤中加上盤飾,美味就在眼前啦!tvb now,tvbnow,bttvb; E+ ?6 O* Q. D2 ?
5 g2 q4 y! W% J% ^* c% [$ B5 h. Ttvboxnow.com竅門:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s5 D/ x3 k( b, ^# J
1.溫度略低時最美味,此時油飯更Q,而且可切得完整美觀。
( y) [3 N) y5 B- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.食用時沾上芥末醬,再來一杯冰啤酒,更加美味。 |