[中式食譜] 蔥燒排骨

stanlee790109

材料:
. e4 H- H  k" ]& W7 ]9 Y. r) h小肋排，洋蔥，奶油tvb now,tvbnow,bttvb2 q  G6 h4 T# m6 T1 R2 e) R
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製法:tvboxnow.com4 L% s+ |  d( D$ m5 H2 `& Q% l
1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老，盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).tvb now,tvbnow,bttvb  l5 k$ ^" C7 v( i

2 ]2 r% `0 Q6 K* y& O2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥，香味出來後放入排骨加醬油，冰糖用小火悶，直到洋蔥燒成醬色軟爛，湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油，所以不要放鹽以  免太鹹).

acjwho

Thank you.

carmen_girl

好似好好味哦...thx for sharing