[甜品] 桂花凍雜果西瓜盅

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材料
- m0 h! s5 d7 F3 G- m/ J迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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做法* w$ B3 o1 g& r, P. L; f
1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。
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: |! H; x6 Y2 |. H) w2 I4 g% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。8 s! ?7 q% A5 i

* ?7 a3 C1 @+ R8 q, ^( xtvboxnow.com3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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5 E/ c) m, |4 M6 _; m4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。
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- b& s( p* z% |, w$ u6 Z公仔箱論壇5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( i( k- m7 J, {. `

: s* K4 h3 Y, b, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& C2 G, i* x) W/ r貼士
7 M$ p" W* C$ I( [煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。tvb now,tvbnow,bttvb. K0 W6 h/ N6 V' W! }1 |