材料: U7 J% @0 n$ _4 K5 _. U; g9 K
迷你西瓜 1個、蜜瓜/哈密瓜各 100克、蜂蜜 10毫升、凍開水 20毫升、冰粒適量桂花蒟蒻：蒟蒻粉 15克、桂花糖 3湯匙、熱水 180毫升
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做法
! Q- w7 ]) T& t( K- e公仔箱論壇1.蒟蒻粉、熱水混合攪拌至蒟蒻粉溶解，加入桂花糖拌勻，倒入模中，放雪櫃雪至凝固，脫模備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q2 L! U2 U( [4 K, W2 g; O
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2.蜜瓜、哈密瓜挖球備用。6 S8 o4 t9 E/ c, k' L; P0 l2 G8 k
( }. M) b. b. K) {2 Q3.西瓜沿邊以 V字形切開成狗牙邊，西瓜蓋留用。將西瓜挖出 10粒西瓜球，再餘下的西瓜肉挖出備用。
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: i; \. `: G5 E$ Ctvboxnow.com4.西瓜肉、凍開水及蜂蜜用攪拌機打成西瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~; Q) `; J; q* P
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5.將哈密瓜球、蜜瓜球、西瓜球、冰粒放入西瓜盅內，加入西瓜汁，最後加入雪至凝固的桂花凍，蓋上西瓜蓋做裝飾即可。" z' i: b7 d# t' s1 G
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煮好的蒟蒻溶液要快手倒入模中，因蒟蒻溶液很快會凝固。公仔箱論壇4 y5 P7 L+ T" y5 f% l
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發表於 2011-6-17 06:24 AM
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