材料
9 X P3 M6 {1 C$ ]# f* ^1 f3 ?tvb now,tvbnow,bttvb綠豆沙凍
* m0 K, i9 G4 \6 Ytvboxnow.com去衣綠豆 30克、清水 300毫升、冰糖 30克、魚膠片（浸軟） 8克
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/ l1 D9 S- Y& f G: y Z8 I, qtvboxnow.com椰汁奶凍
( \' r8 k( I4 J; Dtvb now,tvbnow,bttvb椰汁 180毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 15克、呍呢拿條半支、魚膠片（浸軟） 7克
8 k U: @4 Y$ T3 M! ^' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! d* ]1 b0 x" z$ M, }0 v; u% `
p8 f% A8 R# o$ {9 F公仔箱論壇做法tvboxnow.com( z* T- U4 c8 r* t @8 _' c
1.將去衣綠豆用水浸半小時，瀝乾後。煲滾一煲水，加綠豆煮至腍，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 z; x5 ?( s! V# s
[' a( ^! `! K0 R5 t0 E9 z公仔箱論壇2.冰糖用 300毫升水煮溶，加入魚膠片拌至溶解，熄火後再加入綠豆，成綠豆沙凍，盛起待凉。
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o( v, [# E" I# r9 Ztvboxnow.com3.將綠豆沙凍倒入甜品杯中，放雪櫃至凝固。0 A3 \2 m) {9 U4 D3 M
; Y( m% s5 h: J( |- `$ \, ~7 \: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.準備椰汁奶凍，呍呢拿條刮籽備用。將椰汁、鮮奶、砂糖及呍呢拿籽混合，用慢火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，盛起待凉。
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2 S% |; u% s! Q; f3 E, ?tvboxnow.com5.將椰汁奶凍倒入已凝固的綠豆沙凍表面，放雪櫃雪至凝固，加上裝飾即可。公仔箱論壇5 M. k9 a# z+ ^; \
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椰汁奶凍要先待凉，才倒入完全凝固的綠豆沙凍中，否則就做不到層次分明了。
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發表於 2011-6-20 06:17 AM
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