蘋果二個 公仔箱論壇. V4 i! B; G* ~2 B+ J0 i' W
蛋一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^ y* f5 f3 O! W+ e8 o! M% t: X
砂糖40克
8 Y$ F6 z) E: c b0 s鮮奶一120毫升
1 Q* T' C* G0 {7 _0 R. N9 W公仔箱論壇融化的奶油一大匙 4 m, R4 X: k9 P3 n4 Q( p' ?4 a+ g
低筋麵粉150克 ; i: I; V6 v/ w# w5 ~
發粉二小匙 公仔箱論壇: Q8 [! _1 n" Z. G( L' {
糖粉適量
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作法：公仔箱論壇% p7 h" g" v( a
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
! o8 y: J- F# F) y2 S0 c 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。5 D; h4 W# ^6 k4 [
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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