蘋果二個
$ d! T1 P- R5 M7 x8 q' {5 A" M蛋一個
" p6 e: T1 j! q# ftvb now,tvbnow,bttvb砂糖40克 tvboxnow.com/ s* c& q* U& u: @. N% n
鮮奶一120毫升
- N& z8 ^( g9 l, \融化的奶油一大匙 tvboxnow.com& n8 `( J6 b3 C; U
低筋麵粉150克 9 H) v% u5 Q9 _) M' |
發粉二小匙
6 \* T4 Z: t5 R7 m+ A+ y糖粉適量
8 P( c5 @; K4 u0 R4 r公仔箱論壇
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' u! l4 i0 q4 o公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W V" |. q0 x. t/ V
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。公仔箱論壇6 l7 @# y. A9 R
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
9 L _! N' ?! v$ @8 l' L% y! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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