材料tvb now,tvbnow,bttvb+ O/ }* p6 a% g) k _) R
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
0 r8 A4 n! P) ~, ?8 T! R' ntvboxnow.com2 j! O8 h1 K8 z, ]
' d+ Z6 _8 h1 v1 u5 \做法公仔箱論壇! I4 j" x5 J3 J3 y' z: p. y3 Y
1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。tvb now,tvbnow,bttvb# A7 N9 h/ I# x5 z, @! |+ t" M
! {; b, q' e6 p$ x: I; z
2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 K v$ J8 H- |! ?, ~* Q9 X$ N
公仔箱論壇# h+ B! B! K: D# x$ c# ^" h6 f' r
3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 # o E! C3 X0 g% N: ^# M
5 t9 S( X: G, i3 {: s3 D, i! S7 u公仔箱論壇
3 r# {& ? w$ X- v6 s貼士
$ x! x/ m) x2 t9 I a7 Dtvboxnow.com大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。; Z: A6 x6 T; I! T. ^; {/ h+ |
|
發表於 2011-6-21 06:23 AM
| 