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大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
( r; d# C/ n1 ]8 ~: y# F, P" l) E1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。' @: u8 ^0 n" B. G. m/ S ]! M
% B! E% o9 q2 f, d. P2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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) C' H- T, o c" v Q$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" A. u3 f" k3 j0 m! x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C/ V* n' M2 k
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2 h5 U6 I i4 }tvboxnow.com大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。tvb now,tvbnow,bttvb. l4 [! \7 f* w+ b% }( k) p
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發表於 2011-6-21 06:23 AM
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