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發表於 2007-9-12 01:19 AM
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常吃魚容易開心" |8 g Y0 A* i" W$ m" f) ]" d. j5 N
. H! i4 }2 x/ z- ~8 N2 w美國科學家研究發現，魚體內有一種特殊脂肪酸，與人體大腦中的開心激素有關。不吃魚的人，體內開心激素水平較低。美國有5%的人患有較嚴重的抑鬱症，而日本人患病者相對較少，這種差異與食魚多少有關。研究還發現，人們棄之不食的魚眼、魚腸含有豐富的磷脂，對健腦十分有益。 A- K; l1 E7 |# n% m# Q
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發表於 2007-9-12 10:57 AM
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thank you so much