奶香椰汁咖哩蔬菜

kevinkmy99

製作時間：5~7分鐘 公仔箱論壇. o! S- I3 U- r& T
製作份量：2人份
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+ g- s/ I. f; w  q! b# ntvboxnow.com材料：
7 Z( W* z4 U; s0 H0 I公仔箱論壇鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克公仔箱論壇* Q/ m4 h. m  [+ f$ }
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半& n; U: _0 d' a" e5 a) d3 V
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許
# d  r4 x* X# m) P; K( h0 S  W- O公仔箱論壇: A, D; F8 Z! j9 @
作法：
% C+ J6 Z* r7 U8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。公仔箱論壇4 c) F# _: r7 u0 s2 r  I
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
6 u  A) `, w' ~0 [  \8 Q3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
3 S% x) s. p) g, |- k" n, V4.紅甜椒去籽切成條狀。
5 |: \' r7 m2 p$ U$ R2 {# l: htvboxnow.com5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱，放入洋蔥絲炒香。
( |; z/ N. [' N& F5 K3 i公仔箱論壇6.將咖哩粉倒入鍋中炒香，倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
2 K6 X& z/ q# R: a( S% Etvboxnow.com7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱，略以鹽巴調味。tvboxnow.com# a4 f2 e* `2 g# B, J
8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。