[甜品] 迷你鮮果撻

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材料  
& F5 A7 K, J6 \$ m, g! Mtvb now,tvbnow,bttvb撻皮
( B& M5 A) C* Z% T牛油（放軟） 64克、糖 32克、低筋麪粉 104克、蛋液 14毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 d$ R" o4 R3 K6 z; n

! m& k! e' {6 S6 N3 O8 ?公仔箱論壇果撻餡
+ U( |' ]$ ^8 m! N$ |& w! g2 E; [tvboxnow.com即用吉士粉 33克、水 83毫升、朱古力/藍莓各適量、士多啤梨（對切） 2粒
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; R- x0 P$ n8 x7 @2 `做法公仔箱論壇, t" ~/ A% ], I+ S; K
1.牛油和糖混合，分次加入蛋拌勻，再放麪粉拌成麪糰，切 6份備用。
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$ K4 E9 i; Y/ E0 u2.將麪糰碾平，放撻殼中叉孔，放入預熱至 180℃焗爐，焗 10分鐘至全熟，待凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# {: b% I) R( U( y% n1 e/ U* f
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3.朱古力隔熱水坐溶後，塗在撻皮內。4.吉士粉加水拌至完全滑身，加入撻中，最後鋪上士多啤梨或藍莓作裝飾便成。
: X+ b6 a* u9 i6 e6 B& J  G9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `! P0 V' ^. F0 J; M/ |9 _7 B% B
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貼士
* G1 e6 W- z* u2 X) U! a$ F2 etvb now,tvbnow,bttvb焗達皮前先叉孔，可以令撻皮疏氣，焗好後仍保持平滑。