材料 ' }8 b+ d; k0 C6 Z+ B! o d
木瓜（約 750克）/紅蘋果（削皮切粒）各半個、牛油果（切粒）/奇異果（切粒）各 1個、三文魚（刺身） 125克、脆腰果 10粒、素麪鰹魚汁 2湯匙、乳酪 50克
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1.木瓜挖籽備用。公仔箱論壇5 _5 d$ Q2 ?5 _) w N
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2.三文魚切粒，加入素麪鰹魚汁醃 5分鐘後，隔汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" G2 X/ `( X$ U7 K4 s+ k
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3.牛油果粒、蘋果粒、奇異果粒、乳酪拌勻。1 a0 u; |& P; O! c2 m
2 j- U. Q# [6 R6 o4 rtvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的水果放入木瓜內，加上三文魚粒，最後放脆腰果即成。
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貼士
8 K9 t" C; H. Y8 W( z公仔箱論壇可用煙三文魚來代替三文魚刺身，加點檸檬汁便會更鮮味。
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發表於 2011-6-24 06:20 AM
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