材料7 `, N6 A b) j1 Z+ n
地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
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做法
7 M3 o! q: b0 \, T7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。- W4 b) Z4 y5 [) W8 h& [
/ U3 R! }3 h, h3 \2 E$ O6 o. @公仔箱論壇2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c) ~* d& \4 E6 H2 j& ]
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。; ?) D# }$ q8 x" g, ]) n4 d
6 Z6 t) M3 r1 Y5 Q" s公仔箱論壇4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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