[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G6 n' O( V" j8 P# {
黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯tvb now,tvbnow,bttvb* {* p  U! p3 M9 P+ \7 x3 s
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醃料! c; h" s* z9 r  V3 [5 R
胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙
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做法公仔箱論壇1 v" T- I% Q2 B
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. Z+ b! v* Z% h. l9 t

" u: R6 W8 b$ m$ w9 @. xtvboxnow.com3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。