[中式食譜] 黑木耳香菇雞柳

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材料
' ]3 K+ z. V" N5 j" H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳（已浸） 180克、香菇（已浸） 6隻、雞柳 260克、薑絲 1湯匙、雞湯半杯
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0 i7 p4 y, q# O: [醃料
* c) E& I/ d1 \8 Y公仔箱論壇胡椒粉/生粉各少許、生抽 1湯匙、糖 1茶匙tvboxnow.com! l& Z/ W, Q+ T2 v3 `1 p+ F* V

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做法) A6 [  l, c6 R+ p. c
1.黑木耳剪蒂再剪小份。香菇切半。
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* i3 C/ w1 ]' R- f6 a1 E7 \tvb now,tvbnow,bttvb2.雞柳切塊，加醃料醃 15分鐘。: B7 ~/ \" H4 }# z; k4 ^

* A  [$ j* m4 j) j' [! s" P+ R1 L3.中火燒熱鑊下油，爆香薑絲，加雞柳炒 1分鐘，下黑木耳、香菇和雞湯至略收汁便可。