 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @4 K$ _9 f$ H5 V
1.準備肉末， 記住哦！一定要加點肥肉才會香！準備料酒、精鹽、蔥、姜、清水。 tvboxnow.com7 c$ y3 n- {, i0 k1 `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {, y4 Q$ \- ^- s3 c4 P. f' m
在肉末里加少量鹽、黃酒、蔥、姜和清水，用筷子攪拌均勻。先加入少量的水，然後逐漸添加清水，以免餡肉過稀！
) \- G5 c5 e/ S0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X, f ?$ s! Y0 e7 [. Itvb now,tvbnow,bttvb2.將肉餡做成丸子的形狀(很簡單的，不用細說了吧！)4 |* l0 e5 G! s( B
3.第一部分的工作就完成了！
, K# H$ Y3 t% C2 e6 a
' W4 s, r) V' R: d4 }/ _# [' H公仔箱論壇4.將做好的生獅子頭均勻滾上幹澱粉，放進油鍋里面去炸，記得幹澱粉一定要滾勻滾薄！
% q" J0 z7 Z2 a) _1 N- x 4 U8 w8 o& [, S+ b( ^# J4 a
5.拿出可愛的、事先準備好的白白的漂漂的雞蛋，但是我更喜歡鵪鶉蛋！ 公仔箱論壇" W! U! }9 i$ {/ |/ R" \/ f" ?: o: n. \
6.把炸好的丸子(獅子頭)、水煮蛋、蔥、姜放入砂鍋，加點醬油、料酒和清水。
/ Y# \& S+ g6 Z/ m s% ] `* ?公仔箱論壇 tvboxnow.com/ C1 k; y5 i, |& b2 Y! {( R* h2 C8 f
首先用大火，然後轉小火燉，記得加糖調味哦！別忘了替獅子頭和水煮蛋翻身，使其著色均勻、湯香入味！6 J1 {& Q; D: D1 k
/ X2 l& k8 A) ?' l' @tvboxnow.com美味可口的獅子頭鹵蛋就完成了！ |
發表於 2011-6-24 10:10 PM
| 
