材料
9 h$ Q( z2 W& T/ S( [tvboxnow.com白豆角（折段） 1斤、蒜茸/薑茸/紅辣椒（切碎）各 1湯匙、味噌醬 2湯匙、水/生油各少許公仔箱論壇$ x! J* D7 r% |6 f5 n+ n/ O
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/ r& q& o2 U/ G: j( N4 itvb now,tvbnow,bttvb做法
4 ]- O D q* Z7 w1 x1 |# s- f公仔箱論壇1.開大火，燒熱鑊落油，先爆香蒜茸、薑茸，再加味噌醬炒散。3 S4 \" R; _* C% U" U0 E( _* }
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2.加入白豆角炒勻加水，炒至豆角半軟身，轉小火冚蓋焗 15分鐘，盛起灑上辣椒碎即可。3 h% `" j7 y6 m& b: {$ @: J3 V
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發表於 2011-6-25 06:17 AM
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