材料: 公仔箱論壇3 b E# y" J! m- o- C4 Q
低筋麵粉半斤,雞蛋四個,白糖四兩公仔箱論壇$ o" u( ^" m2 i; L u
2 Y" h; n5 Z3 I6 r! R公仔箱論壇製法: ; R" Q( `2 T k! m% ~
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟,將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)公仔箱論壇$ S! v4 d7 B) s. m c; v
2.將鍋之炸油燒沸,然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中,用溫火炸熟
! n9 J6 C7 v: f! s8 @3.另一鍋中燒半鍋滾水,將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
! U Z$ l2 n& K) Xtvboxnow.com4.盤入放好白糖,將沙翁盤上搖滾,使其沾滿白糖後,即可食用 |