材料: 7 m m ?8 o$ B. m6 |
低筋麵粉半斤，雞蛋四個，白糖四兩
x/ g1 x; |# ~- J' z$ ]6 f; ?公仔箱論壇
1 v* w; N2 M1 Z) I製法: 公仔箱論壇* k- Q) f' L1 }+ e
1.用四兩開水將半斤麵粉燙熟，將四個雞蛋一一加入拌勻(即加一個攪拌後加第二個)tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" l6 w/ _8 n) c
2.將鍋之炸油燒沸，然後把麵粉蛋糊擠成丸子狀一匙匙放入鍋中，用溫火炸熟tvboxnow.com. }' f4 J" K. v5 ]9 {* ^
3.另一鍋中燒半鍋滾水，將炸好之沙翁球投入滾中浸一下立即撈出
) p- i3 w4 n9 U+ N1 `2 y+ J y* L* ktvb now,tvbnow,bttvb4.盤入放好白糖，將沙翁盤上搖滾，使其沾滿白糖後，即可食用 |
發表於 2007-9-13 12:34 AM
| 
