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[中式食譜] 豉 油 雞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n1 J5 H& G- {4 D' I
雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] tvboxnow.com- L( a; y( W8 r
薑 3 片 5 O  c# \; l% s' ?1 K3 i  L
蔥 2 棵 ( 切 段 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 t3 N0 t" d* |: w/ h  T  a
芝 麻 油 1 茶 匙 # n& \) z2 y2 n- L1 O- W" ~- k
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
4 p5 y8 |! V. M/ H' w; D* T公仔箱論壇清 水 1 1/2 杯
5 X) y+ V" {% [; {3 B# _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 _+ K; u1 @. x
製作) Q9 F/ V. C" ^4 n  Q
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u( D: s( R" B7 \- y! G
2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 , 加 調 味 料 煮 滾 。
4 `: L$ j& s0 M0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放 入 雞 , 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ; 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
/ T, m3 m6 [8 z- @+ Utvb now,tvbnow,bttvb4.洒 下 芝 麻 油 , 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ; 離 火 再 浸 5 分 鐘 。
+ k0 @+ o9 ~0 h; k4 ~0 d: e5.取 出 雞 斬 件 , 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。
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