[中式食譜] 豉 油 雞

stanlee790109

材料
: {3 P3 h3 w, u/ k$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ U+ s$ J  G" g( |- j+ k! v1 P
薑 3 片
3 s; L$ k, s, ?  G! }. v- L/ u( n蔥 2 棵 ( 切 段 ) 公仔箱論壇( U0 }4 C1 z* P$ J
芝 麻 油 1 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 z' ]( B& ~1 ^3 V
豉 油 雞 汁 1 1/2 杯
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. H7 J$ k; ^6 @1 H- k4 e& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作1 f# w) J+ |% o+ X' Q+ L
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
, T- b$ [- d! E2 i8 a3 V2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
! U$ `( g: Z; Ktvb now,tvbnow,bttvb3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。 tvboxnow.com2 J' ?. d' A+ e( |+ ~
4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。
- y" e4 a" I, v. `0 A6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。