[中式食譜] 五色魚卷

stanlee790109

材　料：
8 L/ ?8 H& q- `: v( }) V魚鬆　　　　　四兩　
0 c& o# ~% }+ m1 a% d8 z/ W雞蛋　　　　　三粒+ n2 g' w" q+ Q. Y
蔥碗珠　　　　半碗
6 Q; Y2 a0 J5 D8 q% R. ?公仔箱論壇紫菜片　　　　三片
: h3 J+ E, S! u/ V1 a5 z) ?tvboxnow.com沙拉油　　　　一大匙公仔箱論壇% S) s! e6 B: T6 j; E& F3 q' g
4 g, j7 G& a# R+ ]" B
作  法：
6 {0 f3 _' f5 stvboxnow.com一、炒鍋燒熱淋入油搖勻，將蛋汁倒入做成蛋餅、熄火鋪上紫菜片，撒上魚鬆、蔥花再捲成蛋卷、再開小火煎烤三～五分鐘。
: Z" v9 Q" G5 {2 i) @" T/ stvboxnow.com二、將蛋捲切成片擺盤即可。