材料
$ I* Z6 X, o4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夜香花 15克、鮮百合 40克、蘆笋 100克、毛豆/紅椒/黃椒各 20克、海螺肉 150克、蒜茸 1茶匙% T0 J! |/ S5 t+ t) z' r/ {/ q4 b' o
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& |+ `7 K' W/ t8 T
鹽/糖/雞粉各 1/2茶匙、食用梳打粉 1/4茶匙+ C8 t( L, I$ A9 L1 y: P1 \
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7 B2 _7 P5 i* M$ W9 Y鹽/糖/雞粉各 1茶匙少許、生粉水適量
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7 m& @" k* U R7 s( `9 ztvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I6 U: E/ d1 k; o+ D# D
1.海螺肉下醃料拌勻。tvboxnow.com. I- R1 ~) N* g) `$ ~$ R8 n* ?
; F2 {8 [& }1 {/ |$ _7 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，下半茶匙鹽、半茶匙糖、半茶匙雞粉及少許油，將蘆笋、毛豆烚 1分鐘後，加入紅椒、黃椒、百合汆水，盛起瀝水。tvb now,tvbnow,bttvb/ O( {) S' R. t4 Q7 L
, _4 U- j/ B4 Q; ~7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再下海螺肉，熄火浸約 1分鐘至熟，千萬不要開大火煮，然後盛起備用。
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; L* d' D+ L+ V! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒熱鑊下用油，先爆香蒜茸，下（ 2）、 10克夜香花，再放餘下的鹽、糖、雞粉，以生粉水炒勻，撒上餘下的夜香花即成。0 ^$ V! o) S2 u0 a
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醃急凍海螺仁時，加梳打粉可更爽口，如用新鮮的就不用加梳打粉。
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發表於 2011-6-27 06:12 AM
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