[中式食譜] 魚樂菊花醋蜜星斑柳

nt1972

材料3 Z0 H3 m# a; b
蓮子 75克、鮮東星斑柳 600克、食用菊花 6朵、糖 2茶匙、清水 500毫升醃料：鹽 1/4茶匙
3 E! M& J: j- |
' A; |) |% O& P+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料tvboxnow.com8 P6 F* m6 j  A9 E$ x
百花蜜 225克、鎮江醋 55毫升、鹽 1茶匙
; O- \: g  o$ z7 p% Y. A3 ^6 W) Z, m& x

8 m* w7 |! V* h9 v) W: S做法0 E1 s+ q2 E# N( d* U2 f- Y" i
1.將東星斑柳撒上鹽，隔水大火蒸 6分鐘。
) L/ ^/ Z, q0 g7 Q' E6 qtvb now,tvbnow,bttvb- d, R' i" P  o0 O/ ^2 m" e5 ]
2.煲滾水 500毫升水下糖，加入蓮子烚 20分鐘盛，瀝水上碟。
) ~* B# U- G' i
0 T! u4 a% y6 l% c( s" Rtvboxnow.com3.百花蜜、鎮江醋、鹽拌勻，下鑊以細火煮熱，淋於蓮子上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v" P* R7 w  R0 s# [

1 J4 I) ~" j7 e1 Y4.再放上蒸好的東星斑柳，最後放上食用菊花即成。