[甜品] [轉貼] 雜果河粉凍 ， 描述： 好味易做,食得開心.

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將大菜糕做成長長的河粉狀，逐條啜入口，好玩好食。
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材料公仔箱論壇2 L2 [) `# Q. ?* n4 }* v
大菜絲 4克、鮮奶/水各 100毫升、砂糖 30克、雜果適量
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做法
( `) b. v7 e, }0 i" ~tvboxnow.com1.煲滾水，放入大菜絲，以細火煮溶，加砂糖和鮮奶拌勻成大菜溶液。
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; x" N" \6 U. @' h: v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將大菜溶液倒入平盤中，攤凉後放雪櫃雪 30分鐘。
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4 m2 K% U( i5 p  R" B5 _$ c3 P3.取出大菜糕，切成幼條狀上碟，放上雜果即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 \$ j$ y0 s8 Q% d; }* X, F
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. s8 K  A, n3 A1 M大菜絲直接放熱水煮會更易溶解。