[甜品] 法式焦糖燉蛋

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材料
7 l5 q5 `/ U+ I+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克
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, J, i$ o# l. C* W% }1 t" g9 s做法
0 P4 v% M. g, ^! W" D& G3 ktvb now,tvbnow,bttvb1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
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0 Y; d' H: \+ i! l! O0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。
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