材料
, M4 T0 k# b, J5 w% btvboxnow.com蛋黃（拂勻） 450克、淡忌廉 1公升、糖 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y6 r7 c8 h7 C2 B& O9 J) U
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做法
9 E o+ ]( x* c! j; w公仔箱論壇1.淡忌廉以小火煮暖，加入糖煮至溶，盛起待凉。
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2.在淡忌廉中加蛋黃拌勻，過篩盛起至甜品杯中，再放在焗盤上。tvboxnow.com( |$ W/ }5 ?# D1 B% ]/ z2 R
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3.在焗盤中加一半凍水，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 30分鐘，取出稍放凉。
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* {$ d, j. C; ~! D3 Y4.在燉蛋面加少許糖，用火槍燒至金黃焦香，加上裝飾即可。公仔箱論壇8 M+ k+ _ i \* v, M
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發表於 2011-6-28 06:26 AM
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