材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @" }8 Y" V8 e! _
新鮮大花蝦球 4隻（共 240克）、香茅 2支、脆松子仁適量
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* f% J( h" F: ?' F! q醬料公仔箱論壇+ @$ X- W# A8 h+ S! H
青芥辣 20克、奇妙醬 50克、青檸檬汁 1/4個、牛奶 20毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z; n) ~' e- ?# }& l" S0 l% @
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醃料
, K; T' ^1 @: e& j9 w2 A$ s公仔箱論壇雞粉 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、油少許、蛋白 1隻、生粉/麪粉各 2湯匙、松子（壓碎） 5克
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做法
0 S3 N' e* Z# ~4 P( Q4 z6 c# G) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大花蝦球下油、雞粉、鹽、蛋白拌勻，再下生粉、麪粉、松子拌勻醃片刻。
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) R, g" d9 F5 l, _0 ^公仔箱論壇2.將 1支香茅穿上兩隻大蝦備用。/ @% k4 R/ M( M" A7 i: C
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3.奇妙醬加青芥辣、牛奶、青檸檬汁拌勻備用。公仔箱論壇6 H' k. s1 G" Q# W7 F$ w+ ?
; w' O Z: {8 s: Stvboxnow.com4.燒熱鑊下油，放入蝦串半煎炸至金黃熟透取出上碟，淋上醬料，撒上脆松子仁即成。
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貼士
' c; F, o2 N$ K# T如用急凍蝦先用生粉和油醃 15-20分鐘，冲水後用廚紙吸乾包好放雪櫃雪 45分鐘，煮出來會更彈牙。
: j0 t" a8 ?& X4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-6-29 06:21 AM
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