[甜品] 百頁聖代之冰火九重天

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菜名：百頁聖代之冰火九重天
7 h( h! I2 i; o/ m公仔箱論壇材料：
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: P  s: u' K" ]+ H% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：百頁豆腐
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; n5 U; A. Y/ h3 Z(副食材)：新鮮藍莓、檸檬汁、溶化的無鹽奶油、香草冰淇淋、杏仁片（烤過）、薄荷葉、罐裝鮮奶油
, T2 Q- i8 r" @2 ~7 W8 d0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 z$ ]) \( w5 c2 F) b公仔箱論壇(調味料)：糖、糖粉、肉桂粉、黑糖蜜
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( o% m6 ?, V4 T做法：' f4 N% f* Y8 \2 D) b1 n5 {

  K0 j3 S, N+ S* m8 S1 F; l0 wtvboxnow.com1、製作藍莓醬：起鍋，放入藍莓、檸檬汁、糖及適量的水分，將藍莓壓碎，煮至濃稠狀後，隔冰水降溫
- U, |3 g) H$ \( u/ M6 T3 m備用。6 ^4 }' {$ C6 R  _& p; Y- U4 O
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2、將百頁豆腐切成薄片備用。將百頁豆腐片放入油鍋中炸至酥脆。tvb now,tvbnow,bttvb& e* e# z4 X4 r$ Q/ P7 D' B7 C7 `

4 {0 z. U. t# `9 c* x) S3 ~' x4 K公仔箱論壇3、將炸好的百頁豆腐片塗抹上奶油，再撒上糖粉、肉桂粉。以撒有糖粉、肉桂粉的百頁豆腐鋪底，擠上$ \: T* x7 w: c: K, S
鮮奶油，再堆疊上草莓片，再放上一片百頁豆腐、草莓片，最後灑上糖粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f- a7 o& A& V0 T

( n7 y; o3 ~5 |1 \0 V+ e& p4、以黑糖蜜劃於盤底，擺上堆疊的百頁豆腐，挖上一球香草冰淇淋，撒上杏仁片。