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[中式食譜] 脆辣海苔米餅

材料tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 X& `- s4 c& y
糙米飯 1杯、水 1/3杯、紫菜絲 2湯匙、黑芝麻/七味粉/鹽各適量
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做法
: W7 Z+ U; W9 V# r3 J3 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.糙米飯、水放入攪拌機中打成泥狀,再放石舂搗至黏稠,加入黑芝麻、鹽和 1湯匙紫菜絲拌勻。" x5 x3 w5 Y3 y
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2.沾濕湯匙,將米糰舀在鋪上焗爐紙的焗盤上,再壓成圓餅形。tvboxnow.com8 }" _) U( y  Z# W  h  U" W. _0 C
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3.放入預熱至 180℃焗爐,先焗 15分鐘,取出,翻轉底面再焗一次。取出,按喜好再加上餘下的紫菜絲和七味粉即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& W3 z, T3 E) x. Z0 K

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如果喜歡較脆的,可以把米餅取出放凉,讓水氣散走後,再多焗 15分鐘即可。tvboxnow.com9 b. a4 R& v% W3 g/ e% o
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