材料
* G+ {6 `8 \% m( Etvboxnow.com三文魚/芒果肉（切粒）各 50克、洋葱（切粒） 1茶匙、青瓜（切粒） 25克、西芹（切粒）/番茄（切粒）/沙律菜各 20克、番荽碎/黑醋/黑椒碎/橄欖油/鹽各少許
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醃料
0 G0 H9 z+ R5 r鹽/糖各 1/3茶匙、檸檬汁/芥末醬各 1/2茶匙、黑椒碎/白酒各 1/4茶匙、橄欖油 1茶匙、黑醋少許
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ ~% E: [' R+ T# o) M" C+ l# r2 e2 @
青瓜數片、小番茄（切半） 1粒、檸檬 1/4個、薄多士 1片、黑醋少許
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做法
' f D7 N& }0 l9 [7 ?& x公仔箱論壇1.三文魚切碎，加入青瓜粒、西芹粒、番荽碎、洋葱粒、番茄粒、醃料拌勻，醃 15分鐘。
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2.沙律菜加少許橄欖油、黑醋、黑椒碎、鹽拌勻。公仔箱論壇3 b2 _1 ]5 x: |' ~8 W( @
, ?* l4 r/ r A# p; ^/ Q公仔箱論壇3.將裝飾用的青瓜片放在碟，放上小圓模，加入芒果肉、三文魚混合物、沙律菜後脫模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n( o% ^6 M* F" M7 Z8 i3 w2 A
$ Y: E4 W2 L: i4.在碟上放上小番茄、檸檬，伴上薄多士，淋少許黑醋即可。公仔箱論壇! x4 J2 l i) \5 i& A5 l
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9 X6 ?( m+ k' T3 {, b貼士
( G3 _: t. m# d+ x* L: }2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚不要切得太碎，不然就沒有口感了。
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發表於 2011-7-1 06:21 AM
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