1 b. k$ ~" W4 Y \3 H7 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅燒花膠海參煲仔翅花膠及海參經長時間燜煮後，軟腍香滑。 公仔箱論壇7 @. n! B v; q- o: ~
' O5 D4 S# O: D3 `5 a6 J2 D+ l% N物價愈來愈貴，出街想吃頓好的，所費不菲。最近狀元王家沙為慶祝開業一周年，特別推出優惠套餐，以相宜的價錢供應鮑魚、魚翅等貴價菜式。這個鮑參翅優惠套餐，每位原價$528，現在特價$368，便可以吃到八道精選菜式。
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& B ^8 Q- n$ K/ E- v" Z' ~tvboxnow.com前菜是王家沙的招牌三小碟，包括本幫燻魚、青芥末鮮螺片和水晶肴肉，均做得精緻可口。隨後是紅燒煲仔翅和原隻鮑魚扣遼參，前者以上湯將花膠厚片、南非海參燜煮數小時至軟腍，再加入勾翅同煮，分量豐富美味；後者用上澳洲的四頭鮑魚，以醬汁燜煮大半天，肉質柔韌，味道香濃。套餐還有極受歡迎的龍井茶王BB鴿，選用數星期大的乳鴿，以龍井茶醃製後，炸至金黃，肉質軟嫩，散發淡淡茶香。吃完一系列主菜，不要錯過鵝肝鮮肉小籠包，豬肉餡料加入了香濃的鵝肝，經過高溫蒸熟後，油香滲入肉中，提升鮮味。想試試這個超值鮑翅套餐，由今日（7月2日）至7月31日（日），可到銅鑼灣的狀元王家沙品嘗。 R5 q ]; }: Z: T% D( B
# s. z H7 }+ S9 c; E& b7 d公仔箱論壇地址：銅鑼灣恩平道利園二期# a' g( b! K0 |( _, T7 T) A
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發表於 2011-7-2 09:09 AM
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發表於 2011-7-3 02:21 AM
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