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[西式食譜] 法式士多啤梨麪包布甸

材料tvb now,tvbnow,bttvb" j  S( v$ s! R* Y* O
雞蛋 75克、牛奶/淡忌廉各 75毫升、糖 30克、加州士多啤梨 4粒、冧酒提子乾/肉桂粉各少許、牛油麪包 2片
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% Z6 {$ \% \. ]+ n' U5 p1 y& B做法
" N9 F2 Y3 ]+ X; F) Z$ u6 E) Jtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋、糖倒入碗打勻,逐少加入牛奶慢慢拌勻,再逐少加入忌廉,慢慢拌成布甸漿。$ A0 b$ q3 r8 L* Y  D* ~
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2.麪包、士多啤梨分別一開四。
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3.將麪包、士多啤梨、冧酒提子放焗杯內,淋上布甸漿,待 15分鐘,撒上肉桂粉。
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4.焗杯封上錫紙,放入預熱至 180℃焗爐,焗 30-40分鐘即可。, ^7 X8 s7 P" I( G8 e7 H0 Q; b, V

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可預先 1-2天以冧酒浸提子乾,待提子吸入更多酒香會更加美味。
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