材料公仔箱論壇2 ?. |- }0 N7 N1 v
仙人掌嫩片（去皮切粒） 4湯匙、蜜糖 3湯匙、檸檬半個、原味鮮乳酪 500毫升、魚膠粉/清水各 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y8 e- B1 e6 x2 z. a
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做法
+ m4 y' l0 S1 m" O9 N# ztvboxnow.com1.檸檬磨皮留用；檸檬榨汁留用。
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. u, a: d) X. w2.魚膠粉放清水中浸 2分鐘，隔熱水坐溶，備用。
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# u- l0 D3 R* b3.將仙人掌拌入乳酪、蜜糖、檸檬汁、檸檬皮、魚膠粉，倒入杯中，放雪櫃冷藏 2小時即可。
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加蜜糖便可中和仙人掌的酸味。. E# F+ _; z! y/ `/ q
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發表於 2011-7-5 06:14 AM
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