材料7 H/ e+ T c( [/ l3 S: d" p! T
仙人掌嫩片 120克、洋葱半個、紅椒/青椒/黃椒各 30克、雞蛋（拂勻） 3隻、鹽/胡椒碎各適量、生油 2茶匙
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做法7 r* f r# G4 J5 }7 l9 U
1.仙人掌去皮後切成粗絲；洋葱、紅椒、青椒、黃椒分別切絲，備用。
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1 L- |) M, k+ S6 ]& s/ S9 X1 U% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋加鹽、胡椒粉拌勻備用。tvboxnow.com( @8 b A0 W0 x" d# T0 ?6 K1 O" [8 Y
# ]* y" U5 Z: N. [3.開中火，燒熱平底鑊下油，放入洋葱絲炒至軟身，加仙人掌及三色椒絲後，轉大火炒勻，下雞蛋液煎至半凝固即可。
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發表於 2011-7-5 06:15 AM
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