材料
' R+ s5 G- ]5 {# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙tvboxnow.com4 m8 Y1 O; U/ }" q' G' l0 D& y% p! A5 N: ~
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/ M" X3 I9 i _3 P: ^' Q' C# |做法! ^7 [: [- ~. ]8 d2 s
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。tvboxnow.com8 X4 \, @* X5 q# o+ `1 c: F
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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; a; v! a( I1 w: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 tvboxnow.com1 Z& B) P5 M2 ~9 z
! r. H* A. H7 l9 Atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s' U& ]/ O* [/ u& ~( t. E' F+ p. R
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。+ D5 @# D% X a9 S4 u
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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