材料tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 M6 O9 C) G% E% C
班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c |3 V! F9 Q. j0 ~ S/ @
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做法
, T; S, d4 \, J/ ]" @# ?, R+ R1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。
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- \# W' M& ]* ?6 s4 H( h6 j- a9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。" W% f0 A% \5 K. i! {4 x* m7 m
' D8 c* C \& q9 z公仔箱論壇3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。公仔箱論壇6 v: S) Q( t& Y! P( \1 M9 e9 a
! }+ O* k8 i- ~tvb now,tvbnow,bttvb4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。: C x W! K/ v4 z" X* i- ?
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5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 : a- D4 I: c$ M7 a- `5 D- g
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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