材料
, L; l4 A0 Z- `, z& R: K, Z9 otvb now,tvbnow,bttvb班戟粉 1杯、雞蛋 2隻、鮮奶 3/4杯、桃（去皮切半） 1個、肉桂粉 1/2茶匙、香杏低脂鮮果乳酪 150克、牛油/朱古力粒/黑糖各 1湯匙
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' o- E+ d$ f( Q) y8 w, r- p% s公仔箱論壇! A% t: z. b2 q8 X& l3 [9 \9 i/ v
做法公仔箱論壇7 v @# W3 [9 w" m. ?! o% j7 n
1.在鮮奶中篩入班戟粉，混合後加雞蛋拌勻，放朱古力粒拌勻成粉漿。公仔箱論壇5 n1 N* j' W1 b l! o7 N9 P
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2.易潔平底鑊燒熱，將 1湯勺的粉漿慢慢注入鑊中，以中慢火先煎 3分鐘。
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! m1 f/ Q4 { C5 r' F" htvboxnow.com3.當班戟邊位開始焦黃，便可反轉，再煎 2分鐘至金黃色，上碟備用。tvboxnow.com1 t- e! k, V" M$ @
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4.另備一平底鑊，燒熱後，放入牛油、黑糖及半份肉桂粉，加入桃，以細火煮至腍身。
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5.將煎好的桃放在班戟面，淋上乳酪，灑上餘下的肉桂粉即成。 公仔箱論壇' o! i2 Z/ w# N' m5 W1 o
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班戟粉在拌粉漿前要先過篩，並且要攪至滑身沒粒粒，煎好後才會表面光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {, ?& P* Z2 ~
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發表於 2011-7-8 06:15 AM
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