材料
: T. \5 _6 f! Ptvboxnow.com雞湯（或菜湯）/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花（切件） 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許- {7 U L( k8 e8 I6 t
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做法
8 J, q3 y/ Q2 V1 g" M. E! O# mtvboxnow.com1.雞湯加鮮奶煮滾，下番紅花、椰菜花，以細火烚 20分鐘至椰菜軟身，隔水盛起，鮮奶湯留用。公仔箱論壇, h% {6 a4 d2 e
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2.取 t份椰菜以攪拌機打茸，倒入煲內，加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀，再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。
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3.牛油下鑊煮溶，加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻，取適量放碗中注入（ 2）即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?8 L2 o: T! N6 W: u+ ` ]& _) n
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! _# @# R' I/ F! k挑戰後感
: ~; l6 O: N* E8 s% i* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番紅花切勿放過多，每次加入 1小束便可，否則會令雪白的湯色變黃。公仔箱論壇( m# B$ [1 w5 H8 Z3 w3 x5 {
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發表於 2011-7-9 06:29 AM
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