材料tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 [$ I3 [6 q, p! [
雞湯（或菜湯）/鮮奶各 500毫升、海鹽/黑胡椒碎各適量、大椰菜花（切件） 1個、牛油 25克、番荽碎 2茶匙、番紅花少許
1 `! a* f9 V& `% y公仔箱論壇- U7 Z& g. o2 `
tvboxnow.com8 M" I& Z8 ?2 V
做法
. E" ]9 I# Y# q1 i" q: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞湯加鮮奶煮滾，下番紅花、椰菜花，以細火烚 20分鐘至椰菜軟身，隔水盛起，鮮奶湯留用。
4 D! D9 x- G6 \, f# ?) _, u7 J, I公仔箱論壇
" C( w, O( K. L( ]) a* B ktvboxnow.com2.取 t份椰菜以攪拌機打茸，倒入煲內，加入適量的鮮奶湯煮開至濃湯狀，再下番紅花、海鹽、黑胡椒碎調味。+ r+ V+ W @* W6 }6 y! A' ~: \
6 S/ ^, E e3 b) m. ?6 ^tvboxnow.com3.牛油下鑊煮溶，加入餘下椰菜花、番荽碎炒勻，取適量放碗中注入（ 2）即成。
" P d3 b8 x- a1 U: ~& T
0 ^' |! V. c8 ^- Ltvboxnow.com
/ Z2 b4 `/ l+ Z. h8 I3 \tvb now,tvbnow,bttvb挑戰後感
4 U* ]( c) D5 f/ j3 d* y2 z4 O番紅花切勿放過多，每次加入 1小束便可，否則會令雪白的湯色變黃。tvboxnow.com) f6 Q. T5 m: `' Q
|
發表於 2011-7-9 06:29 AM
| 