踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！公仔箱論壇. S; i! `+ q) z. u1 v1 p6 d
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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9 d9 A( d+ h2 z: Q u6 }- ltvboxnow.com精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。! C/ s1 Y6 \$ A' h" r6 Y% O5 h
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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. ?( Z& @( s- h! r) ~' K ttvb now,tvbnow,bttvb廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。) N) f2 D$ {; V- `9 U% [
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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( X) d" q e" s6 h公仔箱論壇步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 H( |2 `. _8 K9 W
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親子廚藝班課程0 ~. j$ `. y, E+ b! K# \9 x
綜覽日期 DIY主題
9 ^; m7 Y4 p( R0 B6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月10日（日） 糕點隨意篇
& X; r' k; y9 M- t! b, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型6 k: V9 F# |" L5 Q2 K
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環tvb now,tvbnow,bttvb) J# f: p+ _- j7 g S! ?
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
+ ` ~/ i7 Y, Q, V2 ^. otvboxnow.com7月24日 （日） 鮮果Pizza- V$ Z% s0 p1 N7 G5 [
7月30日 （六） 草蜢批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 E8 I- a- x$ C7 |& U& H" B
7月31日 （日） 鮮果壽司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m/ S- o" p6 s4 P; B
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕tvboxnow.com- k7 }# y+ A( ~6 R0 J
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批tvb now,tvbnow,bttvb! \4 m: J3 Z9 h- k: c
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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' s0 T" ]5 ]/ _& itvb now,tvbnow,bttvb日期 DIY主題tvboxnow.com; l e6 [1 k( |' F: a) a, Y$ P
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( U o' q, H6 |8 Z
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
- A& | [( w7 D) `8月21日（日） 啤啤熊棉花糖tvboxnow.com) |$ P( H% `4 m4 w: e% H
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
. \# K, R/ u9 I0 Z$ P1 s8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇, T! S' `5 p7 ]' c7 b4 b
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下午茶自助餐及親子廚藝班
) i8 D7 _; w) g8 S* E- s5 P日期：逢星期六及日9 h& K1 u5 P- G& k, }3 z" r
時間：3:00pm~6:00pm
% @( J7 \4 p1 \6 h1 `公仔箱論壇收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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