踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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- W& Q% b, \ u5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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5 c6 z; W( \0 {) h1 ], {5 I- b1 H公仔箱論壇廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。, {. d1 P* s5 C, w. v
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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* T2 M5 d- L" x. e; _1 }tvboxnow.com步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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親子廚藝班課程
* s# u1 a5 R# p綜覽日期 DIY主題公仔箱論壇- j5 {3 x; X' E# B: A
7月10日（日） 糕點隨意篇
+ h+ i+ \. W' n; q( a7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型tvb now,tvbnow,bttvb" z' e( i% X9 x% H
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環/ m B7 K: X7 @( I! W1 }( X
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
$ J( }( O6 P& H% z" [. S! L7月24日 （日） 鮮果Pizza
& J9 [, e! ?: l$ D4 p; s) Ftvb now,tvbnow,bttvb7月30日 （六） 草蜢批
% f9 V9 ]1 i4 Q7月31日 （日） 鮮果壽司tvboxnow.com3 b: z! i. J8 Q
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
5 N# i! D1 S0 Ltvb now,tvbnow,bttvb8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U& a4 u, v2 C: Q- E9 M9 e
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
3 L& ]) j5 B3 F# s6 \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q0 O5 d- _/ Z; [/ H. N
日期 DIY主題" X; |9 {2 c( T! D, n0 F
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb# }) @0 R# s2 \# z7 A* u
8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯公仔箱論壇. N& z" ?0 X, y9 D( U
8月21日（日） 啤啤熊棉花糖2 @7 Z* f4 a9 Q! i' Y3 B
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvboxnow.com$ {, v' w* x# y+ ]9 j; _2 k
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉tvboxnow.com! Q9 e& B [$ K
" e4 x+ Z/ q: H) t0 H下午茶自助餐及親子廚藝班tvb now,tvbnow,bttvb/ w) l& u3 d2 B* W/ m5 L
日期：逢星期六及日tvboxnow.com3 v4 q7 b) z! {. w+ ^1 y
時間：3:00pm~6:00pm
" L. N8 I7 o$ F" B+ [& etvboxnow.com收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i5 @ E% ~! B& r0 X$ L* a
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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