踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！& n% _9 W8 A' }) Q1 j) ~" a3 H- c
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。
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# m) S. P+ i- Y3 o# E# ^1 _/ Rtvboxnow.com有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5 m5 y8 M( M1 C) S- j
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。8 s' f5 o% j' h( a! [6 v
/ p& R: {7 Y0 p! e2 t) ?步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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" r }6 T% T8 L% wtvboxnow.com步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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7 e3 t2 r/ U- K/ y; T. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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; b0 R2 E9 \# e( t) K+ Q: Wtvb now,tvbnow,bttvb親子廚藝班課程
+ V: Z/ m8 r* p# ^; [' d K2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜覽日期 DIY主題tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ j6 T3 M0 T; |) \5 r+ ], e
7月10日（日） 糕點隨意篇) r9 j I9 |; t( p$ r
7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; S5 t) i; ? Y2 h& a) p6 U
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環
. B, p9 e7 S5 T9 d: Otvb now,tvbnow,bttvb7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩! }6 O; D: e% l' A/ O |. j8 h/ F1 t, X
7月24日 （日） 鮮果Pizza
* Q7 K7 A( d& D4 k) B7月30日 （六） 草蜢批
) t+ W. d7 A: i! h; E公仔箱論壇7月31日 （日） 鮮果壽司
. q$ t, \( x8 q" A# _9 Mtvb now,tvbnow,bttvb8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕4 `+ d( s0 z4 d, K' Y
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
, q7 r: q- T: _' s- P% ttvb now,tvbnow,bttvb8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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) q2 t! P) _; y, J! S9 b6 [( o5 q日期 DIY主題
$ v/ ?- n# O: f, D8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
* I) i5 q; @2 Z/ A! t, P- g6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
- M- E, j) H9 ?3 p& o8月21日（日） 啤啤熊棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb, j( t' f$ Q. u6 O
8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvboxnow.com: |& M( Y# H5 w' i) a" P* x
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇6 A+ P' Q$ l5 o* Y8 g
, D f8 F+ a7 R公仔箱論壇下午茶自助餐及親子廚藝班
$ e6 V6 I! p) r- | j w1 w日期：逢星期六及日
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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