尽享异域风情 德国啤酒盛宴公仔箱論壇6 r4 O- W7 `6 x1 t
BERLIN'S BIER HOUZtvboxnow.com& D1 X6 S' i. ~
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) ?% t/ d# e4 W公仔箱論壇地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b2 k" v6 _" Q$ L# Y9 w S0 ~
电话：04-899 8887
9 A/ ]& J! H1 e7 B" ~8 f1 d营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)tvboxnow.com5 T+ U& ]* G% r$ e9 n2 s
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.tvboxnow.com4 P* C: g& H+ \- M* W# z
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' i, ^1 I* p# [+ O+ t; H, f3 Y3 ztvb now,tvbnow,bttvb喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
* U! [9 \% d6 L% b7 L. a4 Itvb now,tvbnow,bttvb当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。, I3 M5 {% ^' f( F9 R: s* O0 I
德欧风味美食
, Y1 z# |" o) U5 m& O9 ?以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
+ Z' _4 b3 h& j/ s" _公仔箱論壇钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。7 O5 X7 F2 N2 W) E( n5 N/ h
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
. B8 Y2 R, v! a: J+ l8 C在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
& E8 ?6 p: R/ M" _$ Z9 W# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。tvb now,tvbnow,bttvb( g$ q, g* M8 X) @# B
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
: U) X: x4 n# D( ]公仔箱論壇在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。公仔箱論壇# @( @4 Y( I+ A. A5 E3 @6 A/ Y
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
; y7 i, o J4 D# F1 m公仔箱論壇3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
0 Z! p4 ?8 T- n$ E: K一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。tvboxnow.com, \4 O) O4 ^* @/ m+ s U
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。( z' T. c3 T1 N
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
) |$ I+ H" l x) ~3 \tvboxnow.com厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
8 g; i9 ], F% G# m" r) F, K3 L由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
; P( z# f) D- |9 y8 M0 _! P这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。! ~' J+ y- U, m5 e: S" D1 `) t/ S
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相关照片2 G( t) U7 b# f" ?- Z
0 T8 {! D# u; ?8 g8 o& t/ Otvb now,tvbnow,bttvb■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 % g1 r. \% a% A( ]9 {
/ q. j6 H$ _6 Gtvboxnow.com■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
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發表於 2011-7-10 12:42 PM
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