材料tvboxnow.com( D* O2 y2 k* ?/ e2 r0 U& {3 l3 {, N! c
豬柳/方包各 300克、蛋（拂勻） 1隻、麪粉/鹽/黑胡椒適量
. C2 i# Q7 F; p8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 m7 b' M- O3 C- `' Q
tvboxnow.com) Y5 L' E4 c3 ]! j0 m
做法 ~' v& U6 _0 W E1 u) K
1.方包打碎成粗粒鮮麪包糠備用。4 D5 v# f/ m% T, b* |' V
* R9 a. W4 p' Q/ R2 Z! \6 H, _公仔箱論壇2.豬柳切約 1吋厚件，加鹽和黑胡椒調味。
2 X( I! p5 F0 y) M3 _5 f4 N1 ~3 {
! I6 g: r% W/ g( N. T! W& u& H. ttvb now,tvbnow,bttvb3.在豬柳表面拍上一層薄薄的麪粉，再沾上蛋液，最後鬆鬆地裹上鮮麪包糠。
* P# M$ b4 J) \9 J, t. _7 @! ^/ Y Ttvboxnow.com
$ r$ S: v: z; }: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油至 150℃，放入豬扒炸至七成熟，轉大火略炸，盛起，讓餘溫把豬扒煮熟，才切塊上碟。
5 O8 }, T2 D/ M# h+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I+ w J' z$ F1 y+ U' F- P公仔箱論壇: A, _1 C3 b" i% E
貼士
( n9 g! @. p" _1 r: ]% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上碟前轉大火再炸，可逼出油份，吃起來不會成口油。 |
發表於 2011-7-12 06:19 AM
| 
發表於 2011-7-16 12:48 PM
| 