材料
& ?4 G& J6 m/ ` ?6 K粉絲（浸軟瀝乾） 100克、五香豆乾（切絲） 2塊、紅蘿蔔（切絲） 1湯匙、馬蹄（切絲） 70克、花生碎/芫荽（切碎）/油各少許、生菜葉 10塊、九層塔（切碎）/米紙/食用凍水各適量公仔箱論壇1 X$ s, f! o: b; |& V
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調味料公仔箱論壇7 ^) |% P0 N) s6 Q
鹽/麻油/生粉水各適量
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0 ~: v9 Z4 Z8 {& ^/ G3 \2 s9 n青檸甜酸汁tvboxnow.com4 v. d) B) r6 }9 ~8 j: B
食用凍水 5湯匙、鹽 1茶匙、糖 2湯匙、青檸汁/白醋各 1湯匙、香茅（切碎）/紅辣椒碎各少許
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2 C" C3 H! N- M( O: u' a. H做法; I. P2 p$ k) R
1.混合青檸甜酸汁材料備用。tvboxnow.com- r" R* ?' f% y7 D: g8 }6 M
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2.開中火，燒熱鑊落油，先炒香豆乾、紅蘿蔔、粉絲、馬蹄、九層塔、芫荽，加入鹽、麻油、生粉水埋芡，再下花生碎炒勻，以剪刀剪斷粉絲成餡料。
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3.米紙用食用凍水浸軟，包入適量的生菜及餡料，捲成筒狀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M. j2 k! Z/ |3 B
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發表於 2011-7-13 06:18 AM
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發表於 2011-7-30 12:38 AM
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