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[中式食譜] 紅妃咖喱雞脯肉

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紅妃西瓜(去皮留白肉) 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔(切件) 1條、洋葱(切塊) 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
1 W6 Q. E5 r+ w0 w. J6 p3 O0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h! t9 F, J% ]5 V( ~* [& T
咖喱汁
+ y- o7 B% C% n6 ~' S1 Xtvboxnow.com咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升tvboxnow.com$ k, k, `2 S7 |9 p, O! u4 P
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做法
0 `, }" L2 T+ b3 L6 O& q7 \1 k9 k  d1.西瓜切件,備用。雞扒蘸上低筋麪粉。
1 g. X' ]+ |% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~9 q" @" h! N  [# J3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開小火燒熱鑊落油,爆香蒜頭,下雞扒煎至半熟,瀝油盛起切件備用。/ j7 C5 U0 K: c8 V  l0 ^* \
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3.開中火煮溶牛油,加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉,煮至雞肉熟透即可。& y0 u+ `1 ^" n- k
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