材料
9 c! ?+ s& A/ N( ~公仔箱論壇紅妃西瓜（去皮留白肉） 100克、雞扒 300克、紅蘿蔔（切件） 1條、洋葱（切塊） 1個、蒜頭 3粒、低筋麪粉 3湯匙、油 1/3杯
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咖喱汁
& t4 S+ s) [; [9 x7 B. u公仔箱論壇咖喱粉 2湯匙、糖/牛油各 1茶匙、雞粉/生抽各 1/2茶匙、鹽少許、水 1公升
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: p$ i: u' ]! D. M- wtvboxnow.com做法公仔箱論壇, p. v2 u4 j! ^& a1 X2 j
1.西瓜切件，備用。雞扒蘸上低筋麪粉。tvboxnow.com+ W( k0 g( ~& N+ s8 G
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2.開小火燒熱鑊落油，爆香蒜頭，下雞扒煎至半熟，瀝油盛起切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y/ V4 j+ |, g c6 a
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3.開中火煮溶牛油，加咖喱粉、糖、水、半份洋葱、紅蘿蔔、西瓜肉煮至瓜腍。
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4加入餘下洋葱、雞粉、鹽、生抽、雞肉，煮至雞肉熟透即可。tvboxnow.com& w/ X' @- R+ y0 a* ^6 g8 D: `1 U( |6 X
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發表於 2011-7-14 06:20 AM
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