材料
& o' z' E; e" a. I$ S乾海帶（已浸）半紮、蘋果 4個、黑白芝麻（炒香）/沙律菠菜葉/黃芥末（裝飾）各少許海帶tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 b0 z7 n( v @( y5 P
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調味料
9 | Y7 g6 A+ v2 a: i5 K9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果醋/蜜糖各 1湯匙、有機茶花籽油 1/2湯匙' t6 k% i T% a# Q' l( n" o
- t2 Y5 F6 l/ }7 a3 {' m' X1 ?- y公仔箱論壇芥末汁調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d7 ? O3 X$ @' i( W7 f
黃芥末 2湯匙、蘋果醋/蜜糖各 1湯匙
& z" K, }, x* |6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f, H8 C& g$ L+ S7 \% L, b
沙律菠菜葉調味料
2 z) l* _& q# W/ E# ctvb now,tvbnow,bttvb有機茶花籽油 1/2湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許公仔箱論壇9 _7 u9 ~- z- t$ O% x9 N
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公仔箱論壇7 D7 v( z2 Z$ _1 ~
做法
9 F, M1 w9 Q" Xtvboxnow.com1.海帶切絲，放入滾水，以大火快灼約 10秒至軟身，放冰水過冷河，隔乾水份，待凉備用。/ m+ n8 X# {; ~4 i
& C, l# F; A0 @$ x8 _' Q Y& htvboxnow.com2.海帶加入蘋果醋拌勻，再加入蜜糖拌勻，加入有機茶花籽油再拌勻。
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3.蘋果去皮，切粒，加入黃芥末、蘋果醋和蜜糖拌勻成芥末汁。
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/ Y' {9 D3 o/ Z3 X% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沙律菠菜葉以冰水浸泡 3分鐘，隔水加鹽、黑胡椒碎和有機茶花籽油拌勻。公仔箱論壇, z! x- @+ q! q2 S, ~7 C, ^
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5.先在碟放上沙律菠菜葉，然後放海帶絲、蘋果粒，加少許黃芥末、黑白芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O9 @6 e/ ^; u* W& `3 j
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$ y0 w. M) p H貼士
; r9 Y' f( e5 G; s* W' }% Ctvboxnow.com除了海帶塊，市面上亦有海帶碎，浸泡時間較短，方便使用。
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發表於 2011-7-15 06:17 AM
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